kuchnia cajun

sterowniki plc

Temat: Wasze sposoby na upał
Moim sposobem na takie upały jest bardzo ostre jedzenie. Wystarczy spojrzeć na "kulinarną" i klimatyczną mapę świata. Tam gdzie gorąco i parno jada się bardzo ostro. Np. Meksyk, Karaiby, Kuchnia Cajun, Ameryka Środkowa i tropik Am. południowej, praktycznie cała Afryka, Węgry, niektóre dania kuchni śródziemnomorskiej, cały świat arabski, Indie, Tajlandia, Indonezja, Malezja....... Ostre jedzenie (związki chemiczne zawarte w chilli) powoduje rozszerzenie naczyń krwionośnych, intensywne pocenie - czyli chłodzenie organizmu. Ostre przyprawy (chilli zwłaszcza) wywołują także poczucie spokoju i wyciszenia - to...
Źródło: browar.biz/forum/showthread.php?t=61794



  • zanotowane.pl
  • doc.pisz.pl
  • pdf.pisz.pl
  • orientmania.htw.pl